للتسجيل اضغط هـنـا

 

 

.:: الوصول السريع لأقسام الموقع ::.
الرئيسية نقاشات موسوعة المرأه القصص والروايات مركز التحميل
معرض الصور الرياضة مكتبة البرامج التوبيكات الجوال
الألعاب الإلكترونية إسلامي سر سعادتي

العاب الفلاش 

رحلة وترحال المسجد النبوي الشريف

التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز المشرفة المميزه
قريبا
بقلم :
قريبا قريبا
تابعونا عبر تويتر

 
العودة   منتديات أحباب طيبة > موسوعة حياتنا Encyclopedia of life > عالم الطبخ وفنونه > مطبخ طيبه
التعليمات قائمة الأعضاء التقويم مواضيع لا ردود لها اجعل كافة الأقسام مقروءة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-21-2013, 05:21 PM   رقم المشاركة : 1
سعودعبدالغني
مؤسس ومدير عام المنتدى
 
الصورة الرمزية سعودعبدالغني









معلومات إضافية
  النقاط : 83
  المستوى : سعودعبدالغني تم تعطيل التقييم
  الجنس :
  عدد الزيارات : 45183663
  الحالة : سعودعبدالغني غير متواجد حالياً
 
 

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
!..My SmS ..!
 

هذا المُنتدى للجَمِيع فشرفونا بتواجدكم


 

افتراضي أهلاً بالمطبخ البيتي



أهلاً بالمطبخ البيتي


أ.د. نجاح أحمد الظهار




كل شئ مُمكن التجاوز عنه إلاَّ الاستهانة بحياة الإنسان وصحته، مقابل الكسب المادي الزائل.
ما سمعناه وقرأناه عن حملات التفتيش المباركة على الفنادق والمطاعم التي قامت بها البلديات، وما أفرزته من نتائج مُرعبة ومُحبطة في آن واحد، تجعلك تُعيد تفكيرك آلاف المرات قبل أن تضع قدمك على عتبة الفنادق والمطاعم، حتى تلك التي كنَّا نقف عند أبوابها بالساعات من أجل انتظار طاولة فارغة.
مطاعم وفنادق خمس نجوم كانت تُغرينا بديكوراتها البرَّاقة، وطاقمها الوسيم المُهندم، وقائمة طعامها التي يسيل لها اللعاب، ثم نُفاجأ بعد ذلك كله بأنها خَدَعَتنا، وأدخلت لبيت الداء والدواء أطعمة تجلب كل الأدواء، من لحومٍ فاسدة يأنف من تذوقها الكلب الجائع، ومخازنها ومستودعاتها المليئة بالفئران والحشرات، فالصُّور المنشورة أظهرت لأعيننا تلك السعادة العارمة لفئران كانت تسرح وتمرح بجوار أواني الطبخ، وكأنَّها المُشرف الفني الخفي على الأكلات الفاخرة.
ومما يزيدك تقززاً أنَّ بعضاً من تلك المطاعم يُخزِّن اللحم في أكياس القمامة، تلك الأكياس المُصنَّعة من مواد مخصصة لحفظ النفايات. وأزيدكم شوقاً بأنَّ مَحَال للآيسكريم تتصف بالعالمية، يشتري منها كبارنا قبل صغارنا لإطفاء لهيب حرارة الصيف، تصنع الآيسكريم في براميل قذرة وصَدِئة.
وفوق ذلك كله فإنَّ العاملين والمشرفين على هذه المَحاَل جُلُّهم من العُمالة الوافدة التي تفتقر لأدنى مقومات النظافة الصحية والشخصية، رأيناهم وهم يخلطون المواد بأيديهم القذرة وأظافرهم المتسخة، وأجسادهم التي يقطر منها العرق، ويتصبب على مكونات الطعام.
هذا غيض من فيض، وُجِد في أفخم المطاعم والفنادق، فكيف بالمطاعم والمطابخ الشعبية التي تملأ شوارعنا الرئيسة والداخلية، مطاعم تُفتح بلا عدد، فكل من امتلك حِفنة من المال أخذ تصريحاً رسمياً لإنشاء مطعم.
لاشك أنَّنا بعد أن رأينا تلك الصور قد تأكد لنا سبب انتشار مرض كورونا في ديارنا، التي أظهرت الدراسات أنَّ الفئران ومخلَّفاتها هي السبب الرئيس في تفشِّيه.
أين كانت هذه الحملات في السابق؟ لماذا تأخر ظهورها حتى استفحل الأمر، وباتت بطوننا مخازن آمنة للنفايات والأوبئة؟
إنَّ إنشاء لجان تفتيشية من غير أن تكون هناك عقوبة رادعة لأصحاب المطاعم المُخالفة حتماً سَيُعيد الكِتَّان كما كان، فمن أمن العقوبة أساء الأدب، فلا تكفي الخصومات المالية وحدها، لأنَّ من لا ضمير عنده سوف يسترجعها مرة أخرى من جيوب المواطنين وفي أسرع وقت.
الذي نريده هو التشهير الرَّسمي بهذه الفنادق والمطاعم مهما بلغت فخامتها، وأنَّى كان صاحبها.
وأُطالب بتشهير من جهة رسمية حتى لا يُترك الحبل على الغارب، فيستغل بعضهم الوضع لتصفية الحسابات، أو الطعن في بعض المطاعم والتشهير بها من أجل منافسة غير شريفة.






 
من مواضيعي في المنتدى

0 فرع هيئة التحقيق والادعاء العام بمنطقة المدينة المنورة يستقبل طلاباً من جامعة طيبة
0 جوازات المدينة تنظم حملة للتبرع بالدم
0 الاهلي Vs النصر اول ظهور للكابتن محمد نور بقميص النصر
0 تنفيذ حكم القتل قصاصاً في جانٍ بنجران
0 عبدالله السدحان يعلن عن ولادة طاش أخر و لازال تحت الدراسة
0 مواطنون بالمدينة الدوائر الحكومية حولت أحياءنا لمواقف سيارات
0 وفاة شاب غرقاً في مستنقع مائي بالحناكيه
0 الربيعة يتابع ميدانياً استعدادات المرافق الصحية بالمدينة لموسم الحج
0 مدير شرطة المدينة يقلد الحربي رتبة نقيب
0 إيبان والحياة على حافة التاريخ
0 تعليم المدينة يطلق مشروع العناية بذوي الإعاقة الجسمية والصحية
0 وزير الثقافة والإعلام يوقيع عقد مشروع تحديث محطة الإرسال الإذاعي بحائل
0 بروق وأمطار تجتاح قرى شرق المدينة
0 وظائف الوافدين شاغرة لحين توفر المواطن المؤهل لشغلها
0 الدوري حققناه والنخبة هدفنا سليم بن هندي أهدي البطولة لأمير المدينة المنورة
0 روائع الإعجاز الغيبي Masterpieces of metaphysical miracles

  رد مع اقتباس
قديم 06-22-2013, 11:26 AM   رقم المشاركة : 2
أبو فيصل

][ إدارة الموقع ][

 
الصورة الرمزية أبو فيصل








معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى : أبو فيصل is on a distinguished road
  الجنس :
  عدد الزيارات : 464325
  الحالة : أبو فيصل غير متواجد حالياً
 
 

معلومات العضو


!..My SmS ..!
 

شكرا لكم لقبولي بينكم


 

افتراضي رد: أهلاً بالمطبخ البيتي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاستاذ سعود عبدالغني
يعطيكم العافية
وشكراً لكم






 
من مواضيعي في المنتدى

0 كل عام وانتم بخير Happy new year
0 متى تكون إنسان رائع
0 مساء النور والسرور Good evening
0 مكررر
0 رد: والد وكيل إمارة المدينة المنورة إلى رحمة الله
0 رد: رفع
0 رد: وظائف شاغرة على برامج التشغيل الذاتي بمستشفيات مكة والمدينة والقريات وبيشة
0 وصف الرسول صلى الله عليه وسلم Description of the Prophet
0 رمضان كريم
0 رد: جبل في العلا يحاكي الفيل شكلا ويحلق في أفق الجمال
0 عشر نجمات تضيئ بها حياتك
0 سجل التواصل لشهر ذو القعدة 1430هـ
0 كيف هانت على بعض الرجال نسائهم How to Hunt some of the men of their women
0 هل من ترحيب
0 رد: صحة المدينة المنورة تمنح ثلاجة الموتى غرفتين إضافيتين وتنقل غرفة الطب الشرعي
0 اللهم أغث أهل غزة

  رد مع اقتباس
قديم 06-22-2013, 02:16 PM   رقم المشاركة : 3
سعودعبدالغني
مؤسس ومدير عام المنتدى
 
الصورة الرمزية سعودعبدالغني









معلومات إضافية
  النقاط : 83
  المستوى : سعودعبدالغني تم تعطيل التقييم
  الجنس :
  عدد الزيارات : 45183663
  الحالة : سعودعبدالغني غير متواجد حالياً
 
 

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
!..My SmS ..!
 

هذا المُنتدى للجَمِيع فشرفونا بتواجدكم


 

افتراضي رد: أهلاً بالمطبخ البيتي


أخي الفاضل أ.أبو فيصل
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شرفني مروركم وأسعدتني ردودكم على موضوعي
.. تقبل خالص إحترامي وتقديري.






 
من مواضيعي في المنتدى

0 طب المؤسس تعلن عن وظائف معيدين ومعيدات
0 استندوا إلى فتاوى هيئة كبار العلماء في بلورة جمعية الأيتام
0 النهار يجلّي الشمس Wigley day sun
0 دراسة الزواج التعيس خطر على صحة النساء دون الرجال
0 المؤشر يرتفع 0.30 % بنهاية تداولاته الأسبوعية
0 6 تمارين منزلية للتخلص من تراكم دهون البطن
0 الإنتاج يزيد على حاجة السوق والأسعار ثابتة منذ 27 عاما
0 فتح باب القبول لـ 500 وظيفة في وحدات المظليين والقوات الخاصة بتبوك
0 اختطاف نائب القنصل السعودي في عدن اليمنية
0 مشروع تطوير قباء ودرب السنة
0 جامعة جازان تعلن عن وظائف أكاديمية شاغرة
0 تحذيرات طبية من إهمال علاج التهابات الجيوب الأنفية
0 الأرصاد توقعات بهطول أمطار على مكة المكرمة والمدنية المنورة
0 تغريم طبيب الختان مليون ريال لصالح ثمانية أطفال متضررين
0 الهيئة تضبط وكراً لتصنيع الخمور بينبع
0 وزير التعليم يُقبِّل رأس عبدالرحمن السديس في الحرم النبوي

  رد مع اقتباس
قديم 12-13-2015, 05:54 PM   رقم المشاركة : 4
][عضو جديد ][







معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى : لاميس is on a distinguished road
  الجنس :
  عدد الزيارات : 453
  الحالة : لاميس غير متواجد حالياً
 
 

معلومات العضو


!..My SmS ..!
 




 

افتراضي رد: أهلاً بالمطبخ البيتي


يسلمووووووووووووو







 
من مواضيعي في المنتدى

0 ------------------------------------------------------
0 -----------------------------------------------------

  رد مع اقتباس
قديم 12-13-2015, 07:19 PM   رقم المشاركة : 5
سعودعبدالغني
مؤسس ومدير عام المنتدى
 
الصورة الرمزية سعودعبدالغني









معلومات إضافية
  النقاط : 83
  المستوى : سعودعبدالغني تم تعطيل التقييم
  الجنس :
  عدد الزيارات : 45183663
  الحالة : سعودعبدالغني غير متواجد حالياً
 
 

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
!..My SmS ..!
 

هذا المُنتدى للجَمِيع فشرفونا بتواجدكم


 

افتراضي رد: أهلاً بالمطبخ البيتي


لاميس
الله يسلمك
شرفني مروركم وأسعدتني ردودكم على موضوعي
.. تقبلي خالص إحترامي وتقديري.






 
من مواضيعي في المنتدى

0 كلية المجتمع بجامعة المؤسس تعلن عن توفر وظيفة معيد
0 فرص وظيفية لخريجي المعهد الصناعي الثانوي بالخرج
0 صور تاريخية توثق آثار الأمطار على الرياض قبل عقود
0 تنفيذ حد الحرابة في هنديين ارتكبا جريمة مروعة في الرياض
0 الأهلي يكسب الكويت بثلاثية
0 أمين المدينة المنورة الأولوية في المنح للأرامل والمطلقات وذوي الاحتياجات الخاصة
0 عبر بوابة الإمارات الأخضر الشاب يطير لنهائي الخليج
0 أمطار مصحوبة بصواعق رعدية تتسبب في وفاة طفل وإصابة شخصين في العلا
0 مدائن صالح والأنباط قراءة في ذاكرة المكان 1 - 3
0 الهلال يواصل تحضيراته لمواجهة الفيصلي
0 التحقيق مع موظفة للاشتباه في ضلوعها بالاعتداء على فتاة التأهيل الشامل
0 محاولات سرقة جثمان الرسول Theft of body
0 الفيصل يوجِّه بتشكيل لجنة لدراسة إقامة مباريات في جدة
0 الإسراء والمعراج Flowers
0 عودة ضخ المياه المحلاة للمدينة المنورة بمعدل 300 ألف م3
0 شؤون المسجد النبوي مقطع الجراد والجنادب جزءًا من عمل الفريق

  رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه للموضوع: أهلاً بالمطبخ البيتي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خالد البيتي لصحيفة عكاظ برامجنا الرمضانيه تضمن الترفيه super lady لقاءات المشاهير والموهوبين 8 02-11-2013 08:23 AM
أنشودة أهلاً أهلاً يا إجازة Welcome song Hey, leave بدر الرياض التلفزيون TV 59 01-21-2012 04:31 PM
الوزير السيد جعفر البيتي رحمه اللهJafar homework سعودعبدالغني من أبناء المدينة 5 09-04-2009 02:17 AM
عشرة نصائح للارتقاء بالمطبخ الحديث وردة المدينة تجارب منزليه 4 06-21-2009 09:57 PM


الساعة الآن 11:54 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
°¦|°• مصرح من وزارة الثقافة والإعلام°¦|°•
اختصار الروابط
..::.. رســمـ كــمـ للتصميمـ ..::..