بسم الله الرحمن الرحيم
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
اليوم أن شاء الله جيبتلكم طبق لذيذوهو رزبالحمص مع أشار ويقدم في ولائم العزاء والله يرحم أمواتنا وأموات المسلمين جميعاُ وأن شاء الله يعجبكم..
المقادير:
دجاجه,بصل مفروم مع ثوم,حمص أصفر,البهارات الصحيحه,البهارات المطحونه(فلفل أسود,كمون,ملح,إبزار مجمع حق أم جوزي),زيت,2 كاسه رز بسمتي لتحمير الدجاج( زبده مع فلفل أسود وكمون وعصير ليمون ).
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
البهارات الصحيحه حطيتها في صره حديد(خولنجان,هيل,قرفه,قرنفل,ليمون ناشف).
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
مقادير الأشار جزر,ثوم,ملح,كمون,خل.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
الطريقه:
أحط الزيت في القدر وأولع النار تحته.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
حطيت البصل والثوم المفروم مع البهارات الصحيحه.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
قلقت البصل ألين حمر.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
حطيت الدجاج وقلقلته معه.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
حطيت الحمص بعد ما غسلته.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
طفيت القدر بماء ساخن.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
ضغطت القدر لمده 15 دقيقه لانو الطبخه دجاج ولو كان لحم كان ضغطته لمده 30 دقيقه.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
وكدا شكله بعد ما أستواء.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
حطيت في قدر ملعقه سمن.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
رميت الرز في القدر.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
حمصته بالسمنه شويه.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
طفيت الرز بمرقه الدجاج بالبصل والحمص.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
قلبته بملعقه.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
حطيت ملعقه أكل في نص القدر لو وقفت يعني مويه الرز مزبوطه .
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
ضغطت القدر لمده عشر دقايق على درجه حراره منخفظه يعني 3.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
كدا شكل الرز بالحمص مستوي وكل حبه بحبتها مو مخبوص .
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
حطيت في زبديه قزاز صغيره زبده مع فلفل أسود وكمون وعصير ليمون .
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
دهنت الدجاجه.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
ودخلتها الفرت وحمرت وجها من فوق ألين لما حمر.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
حطيت في قدر صغير مويه ومقادير الأشار جزر,ثوم,ملح,كمون,خل.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
غطيت القدر وولعت تحته النار وخليته يطبخ ألين لما يستوي الجزر.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
وهنا شكله.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
وبالهنا والعافيه ومحل مايسري يمري.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
للتسجيل اضغط
هـنـا
المواضيع المتشابهه للموضوع: رز بالحمص لولاتو خطوة بخطوة وبالصور
رز بالحمص مع أشار لولاتو خطوة بخطوة وبالصور
رد: رز بالحمص لولاتو خطوة بخطوة وبالصور
العرض العادي
